סדנה מעשית. תוך כדי הסדנה תקבלו את הידע הנחוץ לכם על מנת להצליח ולאפות בכוחות עצמכם ובקלות:
מה תלמדו בסדנה:
להכין בצק שאור למאפים השונים.
לאפות באופן נכון.
לטפל בשאור.
לתרגם מתכונים של שמרים לשאור .
נשתמש בקמח כוסומין, מלא ושיפון ונאפה לחם, פיתות ופוקאצ'ות .
בסוף הסדנא תטעמו את המאפים השונים בליווי ממרחים תוצרת המקום
ניתן להגיע עם הסדנה לבית הלקוח. סדנה שמתאימה לכל מי שרוצה לאפות לחם בבית.
אין צורך בידע בסיס על מנת להצליח לאפות מיד לאחר הסדנה.
לזוגות/ לקבוצות/לאנשים בודדים . ניתן לקנות שובר מתנה לסדנה פרטית .