בשבילי המטבח, הוא מקום מפגש! מפגש בין אנשים ושאר מיני דברים. אני מארחת בביתי: זוגות, צוותי עבודה, משפחה גרעינית וגם משפחה מורחבת ו/ או כל קבוצה אחרת לחוויה של בישול משותף.
סדנת בישול, זו דרך נפלאה לגיבוש צוות, לחווית צוות, להנאה זוגית או משפחתית ולכל חגיגה אחרת. הבישול הוא אמצעי לכל מטרה שתבחרו לעצמכם, דברו איתי על מנת שהתאים את התהליך למטרה ולקבוצה.
מי אני ?
שמי אורלי ארבר, במקצועי אני טכנולוגית מזון, בבעלת תואר ראשון בביוכימיה ותזונת האדם, מנחת קבוצות, יש לי גם תעודה של מנחת בישול ככלי העצמה ותעודת הוראה. אני משלבת את כל הידע שרכשתי יחד עם האופי שלי וביחד יוצרת מענה יחודי ומדוייק לאורחי הסדנה ולכן חשוב לי מאד שתדברו איתי, אקשיב לכם ואדייק את עצמי מולכם.
אני אוהבת לבשל ולאכול ובפרט לטעום. אני גם מאד סקרנית לבישולי עמים ולמתכונים של אנשים אחרים.משנת 2001 ועד היום אני עוסקת במפגשי בישול מאד מגוונים ולכן אני יכולה לתת מענה רחב , לקבוצות שונות ולמטרות שלשמן אתם פונים אליי .
בבישול הביתי ובסדנאות הבישול, אני מקפידה להשתמש במוצרים טריים ובצמחי תבלין המשפרים את טעמו של התבשיל, מבלי להוסיף כמויות גדולות של מלח, סוכר או שמן. כל זאת תוך כדי הקפדה על קבלת מנה מאד טעימה.
קיימת אפשרות שאני אגיע לבית המשפחה, למוסד חינוכי, מתנ"ס, לצימר או וילה שאתם מתארחים בה וגם למקום העבודה. לרב זה מוזיל עלויות וגם נותן מענה למי שזקוק לתעודת כשרות.
מוזמנים גם אתם, "אצלנו בחצר" , בצוותא לבשל :
אשמח להקשיב ולהציע את הסדנה שלכם היא המתאימה.